Закладку денег по ячейкам и подписание договора проведите одновременно. Потом возьмите с участников сделки доверенности на проведение госрегистрации, для Москвы и МОбласти разные, соответственно. И все - деньги заложили, документы забрали, и сдали на регистрацию, как вам будет удобно. Главное - правильно прописать условия доступа к ячейкам и сроки правильно определить. В Москве регистраци идет 12 дней, а в области пока месяц. Ничего невозможного нет.