СРОЧНАЯ ПРОДАЖА!
Продажа действующей сети турецкой кухни (2 точки)
Город + Новая Рига | Доставка | Потенциал 24/7
Продаётся действующий бизнес — сеть турецкой кухни из двух точек под единым брендом.
Формат fast-casual: донер, пиде, лахмаджун, турецкий street-food.
Бизнес уже работает на двух взаимодополняющих рынках:
• городская аудитория (Мытная 74)
• премиальный загородный кластер Новой Риги
Такая модель делает бизнес устойчивым и масштабируемым.
Бизнес создавался как долгосрочный проект, поэтому вся операционная модель выстроена системно и готова к дальнейшему развитию.
Локации
1. Городская точка (Даниловский рынок)
Расположена в гастрономическом пространстве с постоянным городским трафиком.
Ключевые преимущества:
• собственные посадочные места (что является редкостью для подобных форматов)
• окно выдачи на улицу
• возможность работы 24 часа
• полноценная работа с агрегаторами доставки (Яндекс Еда и др.)
Даже после закрытия рынка (21:00) точка может продолжать работать:
• выдача заказов через окно на вынос
• доставка
• производство заготовок в ночное время
Это создаёт существенное конкурентное преимущество перед другими операторами гастромаркета.
2. Новая Рига (Даниловский рынок на Новой Риге, Агаларов Эстейт молл)
Точка расположена в премиальном загородном районе с высокой покупательной способностью.
Основные преимущества:
• платежеспособная аудитория
• большое количество коттеджных поселков
• высокий потенциал доставки в загородные дома
• стабильный поток гостей гастромаркета
Синергия двух точек
Точки работают как единая система, что даёт серьёзные операционные преимущества.
• оптимизация персонала
• часть заготовок может производиться централизованно
• снижение себестоимости
• единые поставщики
• единое меню и бренд
По сути, покупатель получает уже сформированную основу для развития сети.
Финансы
• стабильная работа
• подтверждаемая выручка
• потенциал роста за счёт доставки и расширения меню
Потенциал развития
Бизнес имеет значительные возможности роста:
• активное развитие доставки
• работа 24/7 через окно выдачи
• расширение меню в направлении турецкой кухни
• развитие кейтеринга и доставки в загородные поселки
• открытие дополнительных точек
• масштабирование бренда
Концепция легко масштабируется и может быть развита в полноценную сеть турецкого street-food.
Что получает покупатель
• две действующие точки
• всё оборудование
• отработанное меню и рецептуры
• поставщиков
• обученный персонал
• бренд и концепцию
Поддержка собственника
Собственник готов обеспечить полную передачу бизнеса и сопровождение на этапе перехода, включая:
• передачу поставщиков
• обучение персонала
• помощь в настройке доставки
• передачу технологических карт и меню
• консультации по развитию проекта
Причина продажи
Фокус собственника на других проектах.