Николай, вечер добрый!
Для начала,Вам надо сходить в ООиП и узнать по возможности по максимуму все, касательно Вашей предстоящей сделки.
Поскольку каждое отделение ООП в Москве - это отдельное государство, со своими правилами и разрешениями.
Соглашение об авансе в опеке точно не понадобится. Потребуется полный комплект по покупаемой квартире, так же, как и по продаваемой.
Срок рассмотрения - от недели до 15 дней.
Касательно налогов: при продаже в данном случае все, что выше 1 млн - облагается налогом в 13%, независимо от количества дольщиков. Применение взаимозачета - очень даже возможно, опекун за себя и за дочь может получить вычет 260х2=520 тысяч рублей.
А вообще....это не простая сделка. Как относитесь к тому, чтобы не набивать шишек, а поручить решение своего вопроса риэлтору?...

Опека будет рассматривать какой метраж жилой площади приходится на долю дочери как в продаваемой, так и в приобретаемой квартире. Соглашение об авансе - органы опеки не устроит, это не гарантия приобретения. Срок рассмотрения опекой - 14-30 дней.
По налогам - чтобы каждый из продавцов имел право при продаже на вычет 1 млн. руб. - нужно продавать 3--мя разными договорами... Что в Вашей ситуации - проблематично...

наймите специалиста он все сделает

1. Обратитесь в ООП;
2. Согласно ст. 235 Гражданского кодекса РФ изменение состава собственников, в том числе переход имущества к одному из участников общей долевой собственности, не влечет для этого лица прекращения права собственности на указанное имущество. При этом на основании ст. 131 Гражданского кодекса РФ изменение состава собственников имущества предусматривает государственную регистрацию такого изменения. В связи с этим моментом возникновения права собственности у участника общей долевой собственности на квартиру является не дата повторного получения свидетельства о праве собственности на имущество в связи с изменением состава собственников квартиры и размера их долей, а момент первоначальной государственной регистрации права собственности на данную квартиру. В соответствии с п. 17.1 ст. 217 Кодекса не подлежат налогообложению доходы, получаемые физическими лицами, являющимися налоговыми резидентами РФ, за соответствующий налоговый период от продажи жилых домов, квартир, комнат, включая приватизированные жилые помещения, дач, садовых домиков или земельных участков и долей в указанном имуществе, находившихся в собственности налогоплательщика три года и более, а также при продаже иного имущества, находившегося в собственности налогоплательщика три года и более.
Это к вопросу термина ИМУЩЕСТВО.

обращайтесь

1.Если продаваемая квартира была коммунальной (из вопроса не понятно), и если количество метров в собственность в новой квартире в МО на несовершеннолетнего будет куплено не менее, чем было в Москве, могут разрешить.Из коммуналки-в отдельную.Если разъезжается бывшая семья-получить разрешение будет сложнее. Возможно,выдадут разрешение с формулировкой, при условии- вначале купить в области, потом продать в Москве. И возможно, заставят увеличить долю несовершеннолетнего в области до 100%. Консультируйтесь в Опеке.
Соглашение об Авансе -скорее не пройдет, Возможно воэьмут во внимание - Предварительный договор или Договор Задатка (тоже мало вероятности), всё на субъективное усмотрение инспектора опеки. Рассматривать вопрос могут от трех дней до месяца.
2.Налоговая исчисляет налог от стоимости всего объекта, а не от количества собственников. Можно попробовать отдельно оформить по ДКП долю каждого с отказами. Не ясно из вопроса-3млн, это полная стоимость трехкомнатной квартиры или стоимость доли? Могут отказать в разрешении или регистрации, если усомнятся, что реальная стоимость в ДКП серьёзно занижена.Тут для нужного Вам результата нужен хороший помощник для проведения сделки.

Налоговый вычет - возврат 13% уплаченного Вами подоходного налога за прошедший налоговый период при белой зарплате получить можете, если предоставите в Налоговую Справку от работодателя 2 НДФЛ с вашей зарплаты и заполните 3 НДФЛ. Вам эти 13 процентов уплаченных Вами в бюджет ранее в виде подоходного-вернут.

Николай, наймите специалиста он все сделает, а так сначала в опеку, с ними решите вопрос, пусть сразу озвучат чем вы должны наделить несовершеннолетнюю дочь, отсюда и начнется танец)))оцените квартиру , согласуете долю в денежном эквиваленте содольщика с которым разъезжаетесь. Если укажите 3 мил то будете платить налог, там несколько по другому состовляется договор, не так все просто.Удачи Вам!!!