Александр, не советую Вам полагаться на бесплатные советы, они Вас не застрахуют от возможных проблем. Не уверены в своих силах - пригласите специалиста на сопровождение сделки.

Александр, используйте эксперт-сейфинг, возможность спокойного разрешения ситуации для всех. При составлении договора Вы можете прописать пункт, в котором, если зарегистрированные документы покупатель не предоставляет, служба, сотрудничающая с организацией, в которой Вы арендуете ячейку, заказывает выписку, и по ее сведениям Вы получаете деньги. Но это, как уже было сказано, небольшая задержка по времени, примерно 8-10 дней, сами выписку в такой ситуации Вы заказать не можете. Но, если ситуация настолько конфликтная, честно говоря, вариантов у Вас не много.

Покупателю нужно получить от Вас расписку, что деньги по договору переданы. Этим Вы можете его мотивировать, чтобы он принес свидетельство...
Но лучше, действительно, обратитесь к профессионалу, чтобы в договоре купли-продажи и в договоре на ячейку были учтены Ваши интересы.

Эксперт сейфинг + грамотно составленный договор купли-продажи, который поможет избежать проблем. Все нюансы решаются путем переговоров, "на берегу". После достижения согласия по всем вопросам, оформляете договор эксперт сейфинга.
Если Вам проблематично найти приемлимые условия, то лучше пригласить на сделку специалиста, который будет отстаивать Ваши интересы.

Мы прописали в договоре аренды банковской ячейки два условия:1) обязательно предъявить стороной покупателя оригинал зарегистрированного договора купли-продажи. Т.е. просто приехал агент покупателя, показал оригинал договора, банк у себя отметил. Я позвонила в банк, узнала, сделали ли они отметку о наличии зарегистрированного договора купли-продажи. Мне подтвердили. И условие 2) предъявление оригинала акта приёма-передачи квартиры с моей стороны (акт подписывается после выполнения 1го условия) Договор на аренду ячейки заключали так, что ключи были только у меня (продавца). Но доступ к ячейке - только после этих двух условий. Причём оригинал акта у меня забрали, так что лучше с покупателем подписать 3 экземпляра. Ячейку арендовали на Восстания 6 (СПб)

Проводите расчеты через депозитарий, имеющий услугу "эксперт сейфинг". Дороговато, но при правильно, продуманно и профессионально составленном соглашении о порядке доступа к сейфу в совокупности с продуманными условиями договора купли-продажи,можно получить гарантии безпроблемной выемки денег и полную независимость от воли покупателя. А лучше всего нанять своего специалиста на сопровождение сделки. Это в сотни раз дешевле Вашего спокойствия и безопасности. Организация безопасных расчетов, корректировка и контроль заключения договора - это очень напряженный, но как правило один рабочий день. Стоимость такой разовой услуги невысока.

Александр! Доступ к сейфу Продавца -это зарегистрированный договор купли-продажи квартиры или выписка из ЕГРП , подтверждающая права собственности Покупателя на квартиру и документ, удостоверяющий личность. Это наилучший способ получения денег из ячейки. Но необходимо понимать , простая ли продажа у Вас или это альтернативная сделка, кто сдает документы в регистрационную палату, у кого остаются ключи от ячейки, используются ли ипотечные средства? Рекомендую обратиться к специалисту, который проконтролирует безопасность взаиморасчетов при сделке.

Наймите риэлтора на сопровождение

Если в договоре прописано «расчет после регистрации…», не забудьте расписку о полном расчете.

Вы - продавец. В Ваших интересах получить деньги без проблем, не так ли? Следовательно, чем меньше будет указано документов, необходимых для выемки денег - тем Вам и лучше! В идеале - Ваш экземпляр договора купли-продажи, зарегистрированный в УФРС. Только вот согласится ли на это покупатель - вот в чем вопрос. Ему же захочется и квартиру получить в приличном виде, и ключи, и чтоб все выписались вовремя...