В принципе то что Вы называете ,, разменяить,, на деле будет как просто продажа. А потом просто покупка. В стародавние советские времена, как в фильме,, По семейным обстоятельствам,, это было очень распостранено. Сейчас не думаю чтобы кто то взялся за ,, размен,, Шанс найти 2 квартиры с их хозяевами для съезда их в Вашу 3 ку... Очень мало вероятен. 1 на 100 000. Вы же желаете просто сэкономить на тратах при продаже?
Смотрите на мир реально. Вы бы сами взялись за такое ? То то и оно.

Вам сейчас нужно обратиться к хорошему специалисту, который быстро и выгодно сможет продать вашу квартиру и также выгодно помог бы вам определиться с новостройками и внести оплату за них. Сложного в этом ничего нет - обычные риэлторские будни))

Возможно. Тем более на новостройки!

А почему и нет? Если продать хорошую трёшку скажем в Химках, а взамен купить например Волоколамск и Луховицы, ещё и деньги останутся.

Не всегда получается такой размен, вернее купля-продажа, часто не хватает n-суммы. Необходим полный разбор ситуации с риэлтором на наличие шансов.

Через 3 сделки купли-продажи. Вашу квартиру продать, затем две однокомнатных купить.‌‌‌

Для хорошего риэлтора- это не проблема. Вопрос в Ваших потребностях к приобретаемому жилью, и возможности продажи Вашей квартиры за необходимую для дальнейшего приобретения сумму. Другими словами, Ваш спрос должен соответствовать возможной цене продажи.

можно

Теоретически можно. Для практического решения вопроса нужно значительно больше исходной информации.

Обращайтесь.
Проблема будет только в том, как трешку Вашу продать ))