Roman, если Вы не состоите в очереди по улучшению жилищных условий, а это скорее всего именно так и есть, то взамен Вашей 2-х комн. квартиры находящейся в долевой собственности Вам предоставят 2-х комн. квартиру также в долевую собственность с соблюдением текущего объёма права, т.е. по 1/2.
Что касается вопроса из одной квартиры две, то даже с доплатой это невозможно. Законодательно это не предусмотрено. Можно купить квартиру большей площади или большим количеством комнат. При этом площадь квартиры не может быть более 100 м2.
Что касается вопроса доплаты, то ее размер зависит от "рыночной стоимости квадратного метра" минус 10% скидка от города.

А как быть с квартирами, которые находятся в домах под реновацию? Стоит ли их покупать или нет? И вообще почему такие квартиры продаются?

если вы очередники, то тут надо смотреть каждый конкретный случай отдельно. в целом, очередники подходят под улучшение жилищных условий (с оговорками).
если речь идет о реновации, то получите все как было, по 1/2 доле. если площадь квартиры будет больше, то вас заставят принудительно доплатить (по состоянию на сегодняшний день доплата составляет 299 тыс.руб за кв.м). если не сможете доплатить - то доли лишитесь, компенсацию вам выплатят живыми деньгами (опять же, по состоянию на сегодняшний день из расчета 99 тыс.руб за кв.м). с течением времени цифры могут меняться, и скорее всего изменятся.

Добрый день. Если Вы имеете ввиду реновацию - то получите такую же долевую квартиру,по 1/2 доле. Доплачивать придется примерно по рыночной стоимости.