кто оплачивает сделку

Платит тот кому нужнее результат. Оплата 50/50 это честно. Т.к закон об нотариальном оформлении придумало государство, а не пожелание одной из сторон. Повторюсь. данный вопрос законом не регламентируется. Не хотите платить - не платите. Возможные последствия данного шага это ваши риски.
PS Риелтор который настаивает он на кого работает? На вас или контрагентов?

Здравствуйте.
Мне кажется, что "Риэлтор прям настаивает, чтоб бы оплатили" - не правильная постановка вопроса. Если при заключении ПДКП или договора аванса/задатка Вы не проговорили и не зафиксировали письменно, кто несёт расходы по нотариальному удостоверению сделки, то следует поступить "по-честному" - оплатить нотариат поровну.
По сути "долёвка" у продавца, а доп.расходы по оформлению должен нести покупатель???? Как правило стороны договариваются заранее, кто платит нотариусу . Раз это не Ваш случай, то предложите компромисс - оплатить нотариальные расходы поровну.

Я видимо некорректно поставила вопрос. На этаже 5 квартир, и каждая квартира в собственности, но в долевой. Мы продаем свою квартиру, остальные собственники уже дали "отказные". Проблем с документами с нашей стороны нет. Через 3 дня сделка, кто должен оплачивать сделку? мы-покупатели или продавец; или 50/50. Риэлтор прям настаивает, чтоб бы оплатили

Данный вопрос законом не регламентирован. Это вопрос ваших договоренностей с покупателем. Если "жаба душит" подождите 01 августа. Тогда можно будет все делать в простой письменной форме (если квартиру продают целиком все собственники по одному договору)