Нотариальное удостоверение о том что человек не состоит в браке.

Да, при любом отчуждении имущества требуется согласие супруга или нотариальное заявление, что супруга, который мог бы претендовать на это имущество, не существует. Кроме случаев, когда это имущество было получено путем приватизации, в дар или по наследству - то есть, когда оно точно не могло быть общим имуществом супругов. И заявление делается не на какое-то время, а на конкретный объект.
В Вашем случае, если квартира была куплена супругами в браке, достаточно свидетельства о браке и свидетельства о смерти супруги.
А в МФЦ просто действуют по общей инструкции, не сильно вдаваясь в подробности.

А вот Свидетельство о рождении(для доказательства родства дарителя и одаряемого) прилагать нет никакого смысла.Налоговая не копается в пакете документов,поданных в Росреестр<она только получает сведения из росреестра о том,что такого-то числа призведена регистрация права собственности на имя Васи Пупкина,на основании договора дарения.И уже исходя из этих сведений в налоговую инспекцию приглашается Вася Пупкин,чтобы он отчитался по уплате налога или показал ОРИГИНАЛ документа,доказывающего родство.
И пофигу налоговой,что мы там про мама-дочка написали в договоре(это важно только нотариусу,если ДД у него удостоверяется,для исчисления госпошлины),пофигу,что мы там навкладывали в опись.Показал Свидетельство о рождении-отпускаем с миром,не показал-начисляем налог 13 %.

Как обычно МФЦ жжет.
Прочитала Вашу историю квартиры.
И самое интересное,раз уже есть регистрация права на основании Свидетельства о праве на наследство,то для нынешней регистрации права на основании договора дарения штампы о браке,свидетельство о браке и свидетельство о смерти ВООБЩЕ НЕ НУЖНЫ.Даже они лишние,тем более совсем не нужное какое-то там заявление о семейном положении.
Успокойтесь,Вы наоборот,даже лишку документов им сдали.

Большое спасибо всем за ответы.

Недвижимое имущество, которое было получено во время брака по безвозмездным сделкам: приватизация, наследство, дарение,является личной собственностью, здесь согласие супруга не требуется.

В данном случае действия МФЦ неправомерны. Во-первых, требовать что-либо донести МФЦ не может, их задача принимать то, что есть. Решение о необходимости дополнительных документов принимает государственный регистратор. Во-вторых, собственность получена на безвозмездной основе, а следовательно является личной и согласие/заявление не нужно.

Валентина! А третий вариант может быть? ;о)

Регистратор в МФЦ должен принять документы без комментариев,это госреестр должен принимать решение.В вашем случае Вам без проблем зарегистрируют.Или донесете документы о которых Вам письменно сообщат.

Елена, ага давайте будем требовать заявление о разрешение на дарение от УМЕРШЕГО супруга. Дожились.

Ну вот, оказывается квартира была приватизирована, а потом часть получена по наследству. В таком случае документы о браке для регистрации дарения вообще не должны требовать. Собственность получена дарителем безвозмездно!