Похоже, Ольга собирается покупать квартиру "по переписке", о чем она писала в предыдущем вопросе, как раз в Хургаде. Автономный подвоз, Ольга, - это когда каждый хозяин или несколько договорившихся хозяев имеют емкость в доме, заказывают у водовоза воду и заливают в эту емкость для дальнейшего использования воды. Когда кончается, то заказывают снова. Если не привезут по каким-то причинам, то люди сидят без воды. Ну а если Вы все-таки про гостиницу, то все то же самое, но только в гостинице.