Безопасность покупки по ипотеке

Здравствуйте. Подскажите, если в предварительном договоре купли-продажи с агентством продавца будет внесен пункт, что покупка осущетсвляется с использованием ипотеки, обезопасит ли это покупателя? Если ипотеку не дают (нужно ли прописывать, что подача заявки возможна в разные банки? и нужно ли прописывать сроки?), то аванс должны вернуть, даже несмотря на то, что сделка не осуществляется по причинам, связанным с покупателем? Опять же, можно ли после такого отказа вынудить покупателя совершить покупку (в течение 6 месяцев)? Можно ли обойтись без нотариуса в данном случае (банк потенциально имеет доступ к той же информации, что и нотариусы)?