Зависит от суммы вашего первого взноса,хватит ли его на погашение задолженности в сбере. То есть нужно погасить кредит в Сбере за продавца,подписав предварительный договор. Практически это сложно.И рискованно. Гораздо проще взять кредит в Сбере в этом случае,либо найти иной вариант.

Сделку по приобретению квартиры из под залога одного банка на кредитные средства другого банка можно провести с помощью бридж-кредита.

Добрый день! Продавец правильно всё Вам сообщил, что такую квартиру можно купить только получив ипотечный кредит в Сбербанке. Так будет даже быстрее и проще (залог на залог - отработанная в Сбербанке схема сделки всё проводится и регистрируется одновременно), чем делать сделку со свободными деньгами, так как в данном случае придётся ждать закладную и класть деньги на расчетный счет продавца для погашения его кредита до регистрации сделки. В данном случае, рекомендую Вам подумать, что для Вас важнее купить эту квартиру взяв ипотеку у Сбербанка, либо искать свободные средства или покупать другую квартиру, но уже с ВТБ.